手料理 嘉文です。(*^^*)
寒~い季節は
やっぱり
お・で・ん
が
うま~いですよね
なので、
せっかくなので、
あわびを柔らか~く
煮ちゃいましたよ
磯の香りたっぷり、
硬いイメージありますが、
ゆっくり三時間かけて、
柔らか~く煮上げますた。
やっぱりこれだね
(*^^*)✨
福島の地元の旬の食材などを使い
季節感あふれる創作料理を
落ち着いた雰囲気の中で
ゆっくりと味わい
普段とは違う
楽しい時を過ごしてください
事前にご予約をお願いします
一人で切り盛りしてるため
当日予約は対応出来ない場合も
あります
柔らか~い(*^^*)