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おまかせ料理
こだわりの料理を
当店嘉文は、おまかせ料理コースのみになります。
8,800円、11000円とお客様のご予算に応じ対応します。
旬の食材でなるべくお客様の前で、
作るように心がけてます。
目の前で食材が、料理に変わってく様子を
見てるだけでも料理番組見てるみたいで
楽しめると思います。(^^♪
庖丁で切る音、ご飯の吹きこぼれる音、
煮込み料理の匂い、焼き魚の香ばしい感じなど
肌で感じてたのしんでいただきたいですね。
料理作るのが好きな人には喜んで頂けると思っております。
食べれないものをご予約の際に言っていただければ対応いたします。
なるべく調理しながらお客様のペースにあわせおだししますが、
一人のため、混み合った場合遅れる場合があるかもしれませんので、
時間が急ぎの場合は、お声かけてください。対応いたします。
お料理の献立は月ごとに替わります。
月ごとに楽しめますよ(^_-)-☆
お料理に合うお酒もご用意しております。

吉次の一夜干し

山菜の天ぷら
揚げたてを一品ずつおだしします。

土釜で炊くご飯
艶があって本当においしいです。

カマス塩焼き

白身のお刺身

海老芋の野菜あんかけ

季節の前菜

私の全国大会入賞作品です。

季節の前菜

メニュー
完全要予約
昼の部
おまかせ料理
3,300円
5,500円
夜の部
おまかせ料理 8,800円税込み
おまかせ料理 11,000円税込み
福島の地元の旬の食材などを使い
季節感あふれる創作料理を
落ち着いた雰囲気の中で
ゆっくりと味わい
普段とは違う
楽しい時を過ごしてください
事前にご予約をお願いします
一人で切り盛りしてるため
当日予約は対応出来ない場合も
あります

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